Hàng hóa phái sinh 247

Ngày 17/06/2025, thị trường hàng hóa nguyên liệu ghi nhận diễn biến đáng chú ý ở ba nhóm nông sản chủ lực là đường, ca cao và bông. Những thay đổi trong điều kiện thời tiết và tiến độ thu hoạch tại các khu vực sản xuất trọng điểm đang tạo áp lực không nhỏ lên giá cả, dù vẫn tồn tại một số yếu tố hỗ trợ ngắn hạn.

Giá ca cao tiếp tục chịu áp lực từ sản lượng cập cảng sụt giảm

Tại Bờ Biển Ngà – quốc gia xuất khẩu ca cao hàng đầu thế giới – lượng ca cao cập cảng trong tuần kết thúc ngày 15/6 chỉ đạt 17.000 tấn, giảm mạnh so với mức 25.000 tấn cùng kỳ năm ngoái. Đây là tín hiệu cho thấy chu kỳ giảm nguồn cung vẫn chưa kết thúc, dù điều kiện thời tiết trong khu vực đang dần cải thiện. Các vùng trồng ca cao tại Tây Phi được dự báo sẽ tiếp tục đón nhận mưa đều đặn trong 7–10 ngày tới, tạo điều kiện tích cực cho sự phát triển của cây trồng trong giai đoạn giữa vụ.

Giá đường chịu tác động trái chiều từ dữ liệu cung – cầu và thời tiết gió mùa

Thị trường đường ghi nhận sự phục hồi nhẹ trong phiên gần nhất, chủ yếu do lo ngại về chất lượng mía tại Brazil bị ảnh hưởng bởi thời tiết bất lợi, cũng như sự gia tăng của giá đường trắng. Ngoài ra, việc các quyền chọn đáo hạn cùng hoạt động mua kỹ thuật từ chênh lệch giá hợp đồng kỳ hạn tháng 7 và tháng 12 cũng góp phần đẩy giá tăng nhẹ.

Tuy nhiên, áp lực từ nguồn cung vẫn hiện hữu. Tại Brazil – vùng sản xuất đường lớn nhất thế giới – sản lượng đường trong nửa cuối tháng 5 đạt 2,95 triệu tấn, tăng 8,9% so với cùng kỳ năm ngoái và vượt mức dự báo thị trường là 2,84 triệu tấn. Mức tăng này đồng nghĩa với việc nguồn cung đang quay lại trạng thái dồi dào, nhất là khi vụ mía năm nay được cho là tốt tại cả Brazil và Thái Lan.

Tại Ấn Độ, gió mùa – yếu tố quyết định tới năng suất mía – đã tái khởi động sau vài ngày gián đoạn. Dự báo cho thấy lượng mưa trong nửa cuối tháng 6 sẽ vượt trung bình, dù đến nay vẫn thấp hơn 31% so với cùng kỳ. Diện tích trồng mía tại Thái Lan trong niên vụ 2025/26 được dự báo tăng 8% so với năm trước, càng củng cố kỳ vọng nguồn cung dư thừa trong thời gian tới.

Giá bông điều chỉnh sau đợt tăng do USDA hạ dự báo sản lượng

Thị trường bông trong ngày hôm nay chịu ảnh hưởng từ hai yếu tố chính: sự điều chỉnh trong dự báo sản lượng tại Mỹ và diễn biến địa chính trị tại Trung Đông. Cụ thể, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố hạ ước tính sản lượng bông trong mùa hè năm nay, do mưa lớn tại vùng Delta khiến tiến độ gieo trồng bị chậm lại. Khu vực này tiếp tục nằm trong vùng thời tiết ẩm ướt, với nhiều đợt mưa dự kiến xuất hiện trong vòng 10 ngày tới.

Tại khu vực Tây Texas, điều kiện khô ráo hơn giúp cải thiện tình hình. Các báo cáo mới cho thấy chất lượng cây trồng tại đây đã có dấu hiệu phục hồi, nhờ lượng mưa vừa đủ trong tuần trước. Đồng thời, giá dầu thô – yếu tố có liên quan gián tiếp đến giá bông thông qua chi phí sản xuất và vận chuyển – đã điều chỉnh giảm trở lại sau khi tăng mạnh do xung đột Israel – Iran, qua đó phần nào làm suy yếu lực hỗ trợ cho thị trường bông trong ngắn hạn.

Tổng kết, giá đường, giá ca cao và giá bông trong ngày 17/06/2025 phản ánh sự giằng co giữa kỳ vọng phục hồi nhờ thời tiết thuận lợi và áp lực từ nguồn cung đang gia tăng. Mặc dù một số yếu tố hỗ trợ xuất hiện, đặc biệt là đối với bông và ca cao, nhưng triển vọng chung vẫn cần thận trọng, nhất là trong bối cảnh thị trường chịu tác động lớn từ các yếu tố kỹ thuật và dòng tiền đầu cơ. Nhà đầu tư nên theo dõi sát các dự báo mùa vụ, tiến độ xuất khẩu và điều kiện thời tiết tại các khu vực sản xuất trọng điểm để đưa ra chiến lược giao dịch phù hợp.

Xem thêm giá cà phê trực tuyến tại đây.