Hàng hóa phái sinh 247

Ngày 01/07/2025, thị trường giá cà phê trong nước ghi nhận đà tăng nhẹ với mức trung bình đạt 94.600 đồng/kg, tăng 200 đồng so với phiên giao dịch liền trước. Đây là tín hiệu tích cực, phản ánh tâm lý giao dịch ổn định và lực mua chốt lời nhẹ tại thị trường kỳ hạn.

Trong các địa phương trọng điểm, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu về giá, đồng loạt ghi nhận mức 94.700 đồng/kg, tăng 200 đồng. Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay đạt 94.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng giữ mức thấp nhất với 94.300 đồng/kg, cùng tăng 100 đồng/kg so với hôm qua.

Sự điều chỉnh tăng giá lần này diễn ra trong bối cảnh thời tiết tại Việt Nam – quốc gia sản xuất Robusta hàng đầu thế giới – tương đối thuận lợi. Tuy nhiên, áp lực điều tiết nguồn cung từ mùa vụ toàn cầu đang đóng vai trò quan trọng trong xu hướng trung hạn của thị trường cà phê.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2025/2026 được dự báo sẽ tăng 6,9% so với vụ trước, góp phần giảm bớt lo ngại về thiếu hụt nguồn cung toàn cầu. Bên cạnh đó, sản lượng của Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, cũng được dự báo tăng nhẹ 0,5%, đạt 65 triệu bao, cho thấy nguồn cung toàn cầu có xu hướng ổn định hơn.

Chuyên gia Haroldo Bonfá – Giám đốc Công ty Tư vấn Pharos Consultoria – nhận định rằng thị trường cà phê hiện mang tính đầu cơ mạnh. Mặc dù giá kỳ hạn có những biến động lớn trong ngắn hạn, mức giá giao dịch hiện tại vẫn được đánh giá là hấp dẫn nếu so với các năm trước. Ông cũng nhấn mạnh rằng thị trường đang theo dõi sát sao tình hình thời tiết mùa đông tại Brazil – yếu tố có thể ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng cà phê của nước này.

Về thời tiết toàn cầu, Dịch vụ Thời tiết Thế giới ghi nhận lượng mưa thấp hơn trung bình đang ảnh hưởng đến một số quốc gia sản xuất lớn như Indonesia, Ấn Độ, và một số vùng tại Tây Nguyên Việt Nam. Trong khi đó, Mexico lại đang trải qua tình trạng mưa quá nhiều. Riêng các vùng trồng cà phê của Brazil hiện tại chưa chịu tác động tiêu cực từ không khí lạnh, mặc dù một đợt không khí lạnh sâu được dự báo sẽ xuất hiện tại Argentina và Uruguay vào cuối tuần này.

Tổng thể, xu hướng tăng nhẹ của giá cà phê trong nước ngày hôm nay phản ánh sự kết hợp giữa các yếu tố nội địa và quốc tế: thời tiết thuận lợi, lực mua đầu cơ, và kỳ vọng vào mùa vụ mới. Tuy vậy, với dự báo nguồn cung toàn cầu đang dần cải thiện, thị trường có thể bước vào giai đoạn điều chỉnh hoặc tích lũy trong ngắn hạn, phụ thuộc nhiều vào các tín hiệu từ thời tiết và sản lượng thực tế từ Việt Nam và Brazil.