Hàng hóa phái sinh 247

Trong phiên giao dịch ngày 16/06/2025, thị trường cà phê nội địa Việt Nam ghi nhận phiên giảm giá thứ ba liên tiếp. Mức giá trung bình toàn quốc đạt 112.200 đồng/kg, giảm 200 đồng so với phiên trước. Trong đó, Đắk Lắk hiện là địa phương có mức giá cao nhất là 112.300 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng tiếp tục duy trì mức thấp nhất với 111.700 đồng/kg sau khi giảm thêm 300 đồng. Các tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cùng giao dịch ở mức 112.100 đồng/kg.

Đà giảm hiện tại phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường khi chịu tác động từ nhiều yếu tố cơ bản. Tại Brazil – quốc gia sản xuất và xuất khẩu Robusta lớn thứ hai thế giới – điều kiện thời tiết được ghi nhận là thuận lợi cho hoạt động thu hoạch và chế biến. Trong khi đó, lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE tiếp tục tăng, cho thấy nguồn cung cà phê toàn cầu vẫn ổn định và góp phần làm giảm kỳ vọng về khả năng phục hồi giá trong ngắn hạn.

Tại Việt Nam – quốc gia dẫn đầu thế giới về xuất khẩu cà phê Robusta – thời tiết tiếp tục ủng hộ người trồng với lượng mưa xuất hiện đúng thời điểm, hỗ trợ giảm chi phí sản xuất như tưới tiêu, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho việc đầu tư thêm vào phân bón và chăm sóc cây trồng. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) trong báo cáo mới nhất đã nâng dự báo sản lượng Robusta của Việt Nam trong niên vụ 2025/26 lên mức 30 triệu bao, tương đương mức tăng khoảng 7% so với năm trước, đồng thời cũng là mức cao nhất trong vòng bốn năm trở lại đây.

Cùng lúc đó, Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố dự báo sản lượng cà phê năm 2025 của Brazil sẽ đạt khoảng 55,3 triệu bao, tăng nhẹ 0,5% so với báo cáo tháng trước. Dù sản lượng này vẫn thấp hơn 3,1% so với năm 2024, xu hướng điều chỉnh tăng liên tục từ đầu năm đến nay phản ánh kỳ vọng tích cực của giới chuyên gia. Trong đó, sản lượng Arabica được dự báo đạt 37,2 triệu bao (tăng 0,6% so với dự báo trước nhưng vẫn thấp hơn 7% so với năm 2024), còn sản lượng Robusta dự kiến đạt 18,1 triệu bao, tăng 5,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Dữ liệu thời tiết từ Dịch vụ Thời tiết Thế giới (WWS) cho biết, các vùng trồng cà phê tại Brazil hiện chưa xuất hiện bất kỳ mối đe dọa lớn nào từ khí hậu mát mẻ trong thời gian gần đây. Điều này càng củng cố thêm triển vọng nguồn cung tiếp tục được đảm bảo, góp phần giữ giá cà phê trong trạng thái điều chỉnh giảm.

Tổng hợp lại, thị trường cà phê trong nước hiện đang phản ứng với những yếu tố cơ bản từ thị trường quốc tế, trong đó nổi bật là sự gia tăng tồn kho, triển vọng sản lượng khả quan tại các nước sản xuất chủ lực và điều kiện thời tiết ổn định. Những yếu tố này đang góp phần định hình xu hướng giá cà phê trong ngắn hạn theo chiều hướng giảm, dù rủi ro về thời tiết cực đoan vẫn cần được theo dõi sát trong các tuần tới.