Hàng hóa phái sinh 247

Trong ngày 30/05, thị trường giá cà phê thế giới tiếp tục chịu sức ép khi Brazil và Indonesia đẩy mạnh thu hoạch, kéo theo nguồn cung tăng lên. Bên cạnh đó, yếu tố thời tiết và chất lượng hạt Arabica năm nay cũng được các chuyên gia đặc biệt lưu ý.

Áp lực từ mùa vụ mới tại Brazil và Indonesia. Theo Itaú BBA, thời tiết thuận lợi cùng với việc Brazil chính thức bước vào vụ thu hoạch đã khiến giá cà phê (cả Arabica lẫn Robusta) chịu sức ép rõ rệt trong suốt tháng 5. Tình hình tương tự cũng đang diễn ra tại Indonesia, quốc gia sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới.

Báo cáo từ Hedgepoint chỉ ra rằng tiến độ thu hoạch tại hai quốc gia trên đang tăng nhanh và nhu cầu tiêu thụ có dấu hiệu bất ổn trong ngắn hạn.
Đây là lý do khiến giá cà phê khó phục hồi trong thời gian tới.

Tình hình chất lượng cà phê năm nay tuy sản lượng có dấu hiệu tích cực, nhưng chất lượng cà phê – đặc biệt là Arabica tại Brazil – lại đặt ra nhiều dấu hỏi. Theo ông Jonas Leme Ferraresso, kỹ sư nông nghiệp kiêm chuyên gia tư vấn cà phê thời tiết khô hạn đầu mùa đã ảnh hưởng đến sự phát triển của hạt Arabica và dự kiến 20–30% sản lượng sẽ là hạt lỗi hoặc chất lượng thấp, 70–80% còn lại vẫn đạt tiêu chuẩn tốt.

Trong khi đó, theo ông Luiz Carlos Bastianello (Cooabriel), việc thu hoạch Robusta tại Espírito Santo và Bahia đã hoàn thành khoảng 25%, với năng suất cao hơn so với năm ngoái.

Tình hình tại Việt Nam: Giá Robusta tiếp tục giảm. Tại Việt Nam, giá cà phê Robusta nội địa trong tuần này đã ghi nhận đà giảm. Nguyên nhân là do giá sàn London đi xuống và nguồn cung mới từ Brazil và Indonesia đang giúp giảm nhẹ tình trạng khan hiếm toàn cầu.

Điều này cho thấy thị trường nội địa đang phản ứng khá sát với xu hướng quốc tế, nhất là trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu thay đổi nhanh chóng.

Yếu tố thời tiết tạm ổn nhưng vẫn tiềm ẩn rủi ro. Theo dự báo từ World Weather Service, thời tiết tại vùng trồng cà phê ở Brazil sẽ mát mẻ trong 10 ngày đến 2 tuần tới. Nhưng chưa có dấu hiệu lạnh sâu có thể gây hại cho cây trồng. Tuy nhiên, nếu trong những tuần tới xuất hiện dự báo sương giá hoặc không khí lạnh bất thường, đây có thể trở thành yếu tố hỗ trợ giá cà phê phục hồi.

Kết luận, giá cà phê hôm nay 30/05 tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung tăng mạnh do thu hoạch tại Brazil và Indonesia đang tăng tốc. Chất lượng Arabica là một yếu tố quan trọng trong trung hạn, khi 20–30% sản lượng có thể bị lỗi.Trong ngắn hạn, giá khó bật tăng mạnh nếu không có biến động bất ngờ từ thời tiết – đặc biệt là sương giá trong mùa đông tại Nam bán cầu.