Giá cà phê trong nước
Đơn vị tính: VND/kg
Giá cà phê hôm nay đang ở mức trung bình 134.000 đồng/kg, tăng 1.900 đồng so với giá cà phê hôm trước.
Trên sàn London - Anh, sắc xanh đã quay trở lại với tỉ lệ tăng từ 1,06 - 1,26%. Giá cà phê Robusta cao nhất ở kỳ hạn giao hàng tháng 5 - 2025, ở mức 5.717 USD/tấn, ghi nhận tăng 62 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 3 - 2025 tăng mạnh nhất với 71 USD/tấn, lên 5.712 USD/tấn. Như vậy, so với mức đỉnh lịch sử ghi nhận ngày 13 - 2, giá cà phê Robusta đã bị hụt mất 104 USD/tấn.
Trên sàn New York – Mỹ, giá cà phê Arabica điều chỉnh giảm nhẹ so với phiên hôm trước, kỳ hạn giao hàng tháng 3 - 2025 giảm 10 USD/tấn xuống còn 8.580 USD/tấn, mất 1100 USD/tấn so với kỷ lục giá vào ngày 14 - 2.
Dù giá cà phê tăng rất cao trong 2 vụ vừa qua, nhưng tại Đắk Lắk, thủ phủ cà phê của cả nước lại không có chủ trương mở rộng diện tích.
Theo ông Nguyễn Văn Hà, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk, cà phê vẫn được xem là cây công nghiệp chủ đạo của tỉnh, đóng góp lớn cho kinh tế địa phương. Đắk Lắk hiện đang có tổng cộng 210.000 ha cà phê trong 660.000 ha của cả nước, với sản lượng gần nửa triệu tấn cà phê. Giá cà phê thời gian vừa qua có sự nhảy vọt từ 40.000 – 45.000 đồng/kg, dao động từ 125.000 – 130.000 đồng/kg, sự gia tăng này đã giúp nông dân đạt hiệu quả kinh tế cao, thu về lợi nhuận từ 200 - 300 triệu đồng/ha.
Tuy nhiên, Đắk Lắk lại không có chủ trương mở rộng mà chỉ ổn định diện tích, đầu tư nâng chất lượng nhằm tăng tính cạnh tranh. Hiện tại, gần 80% diện tích cà phê của Đắk Lắk đã có các chứng chỉ bền vững, trong đó có cả chứng nhận đáp ứng về quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR).
Cũng theo ông Nguyễn Văn Hà, hiện chế biến sâu cà phê tại Đắk Lắk còn ít, chỉ dưới 10%, vì vậy tỉnh đang khuyến khích đầu tư vào lĩnh vực này để nâng giá trị cho ngành cà phê.
Tại Lễ hội Cà phê Buôn Mê Thuột lần thứ 9 diễn ra từ ngày 9 đến ngày 13 - 2 tới, Tập đoàn Trung Nguyên sẽ khởi công nhà máy chế biến cà phê tại Đắk Lắk với tổng vốn đầu tư lên đến 2.000 tỉ đồng được chia thành 2 giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên dự kiến sẽ được đưa vào vận hành sau 2 năm.