Hàng hóa phái sinh 247

Giá cà phê trong nước

Đơn vị tính: VND/kg

Giá cà phê hôm nay đang ở mức trung bình 127.100 đồng/kg, giảm mạnh 4.000 đồng so với giá cà phê hôm trước.

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đóng cửa phiên giao dịch ở mức 5.126 USD/tấn, giảm 4,53% (243 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 4,45% (235 USD/tấn), xuống còn 5.081 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2025 cũng ghi nhận giảm 4,02% (16,1 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, về mốc 384,65 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 4,03% (15,85 US cent/pound), đứng ở mức 377,5 US cent/pound.

Một số nhà nhập khẩu hàng hóa toàn cầu, bao gồm Starbucks, Hershey và Mondelez International, cho biết mức thuế nhập khẩu cơ bản 10% của Mỹ sẽ làm tăng giá, tiếp tục gây áp lực lên khối lượng bán hàng.

Nhà môi giới Tomas Araujo của StoneX cho biết: “Chúng tôi nhận thấy rằng nhu cầu mua thực sự chậm lại khi giá tăng lên gần 4,2 USD. Thị trường đã tăng quá nhanh và quá cao, cần phải giảm nhiệt một chút, tạm nghỉ để nhu cầu thương mại xuất hiện trở lại”.

Renee Colon, người sáng lập ra Fuego Coffee Roasters, đang phải đối mặt với chi phí mua cà phê tăng cao. Cô đang cân nhắc nhiều lựa chọn, bao gồm việc tìm nhà cung cấp mới và cắt giảm chi phí. Dù phải đối mặt với nhiều thách thức, Colon vẫn tiếp tục mở rộng kinh doanh. Người tiêu dùng có thể sẽ phải trả nhiều tiền hơn cho ly cà phê mỗi ngày, The Economic Times cho biết.

Nắng nóng và hạn hán đã khiến sản lượng cà phê Brazil và Việt Nam, hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, dự báo sẽ giảm mạnh. Sản lượng toàn cầu vẫn được dự báo tăng, nhưng không đạt được mức kỳ vọng của các nhà đầu tư trên thị trường hàng hóa. Điều này đã đẩy giá cà phê tăng cao, chủ yếu do nhu cầu tiêu dùng tiếp tục ở mức rất cao tại châu Âu, Mỹ và Trung Quốc.

Giá cà phê đã đạt đỉnh vào tháng 2 và vẫn duy trì ở mức cao, buộc những người rang cà phê như Colon phải cân nhắc nên gánh chịu bao nhiêu chi phí và nên chuyển bao nhiêu cho người tiêu dùng.

Những hạt cà phê Colon rang vào đầu tháng 3 có giá 5,5 USD/pound, cai gấp đôi so với tháng 9 năm trước. Và đó mới chỉ là giá của những hạt cà phê pha trộn, chất lượng trung bình. Các loại cà phê đặc sản – trồng tại những vùng khí hậu khắc nhiệt để phát triển chậm và tăng hương vị – có thể còn đắt hơn nữa.

Mức thuế 10% của cựu Tổng thống Donald Trump áp dụng cho hầu hết các quốc gia sản xuất cà phê, bao gồm Brazil, Ethiopia và Colombia, dự kiến sẽ khiến chi phí tăng đối với người tiêu dùng Mỹ. Trong bối cảnh tuyên bố thuế quan liên tục thay đổi – có lúc ông Trump đe dọa sẽ áp thuế 46% với hàng nhập khẩu từ Việt Nam và 32% từ Indonesia trước khi tạm hoãn – các nhà rang cà phê Mỹ đang phải suy nghĩ lại về chuỗi cung ứng.

Xuất khẩu cà phê xanh toàn cầu trong tháng 2 đã giảm 14,2% so với cùng kỳ năm trước, báo cáo thị trường của Tổ chức Cà phê Quốc tế cho biết. Tình trạng thiếu hụt này đã khiến giá cà phê thô lập kỷ lục trong tháng 2, phá vỡ kỷ lục từng được ghi nhận vào năm 1977 khi sương giá nghiêm trọng gây thiệt hại cho 70% cây cà phê của Brazil.

Daria Whalen, một người mua của Ritual Coffee Roasters có trụ sở tại San Francisco, cho biết khí hậu không phải là yếu tố duy nhất đẩy giá lên cao. Lạm phát đang đẩy chi phí lao động, phân bón và vay mượn tăng mạnh, cô cho biết.

Một phần sự tăng giá gần đây của cà phê còn có thể đến từ việc các nhà nhập khẩu mua thêm hàng để đề phòng thuế quan. Theo Colon, giá còn có thể tăng nữa khi thuế nhập khẩu bắt đầu được áp dụng. Với niềm tin của người tiêu dùng đang ở mức thấp nhất trong 12 năm, cô có thể sẽ chứng kiến nhu cầu giảm với các dòng cà phê cao cấp.