Hàng hóa phái sinh 247

Trong phiên giao dịch ngày 14/05/2025, giá đường thô trên sàn ICE đã tăng vọt, ghi nhận mức cao nhất trong vòng 1 tháng. Diễn biến này đến từ sự kết hợp giữa giá dầu thô tăng cao và báo cáo sụt giảm bất ngờ về sản lượng đường tại Brazil – quốc gia xuất khẩu đường lớn nhất thế giới.

Trong phiên giao dịch ngày 14/05/2025, giá đường thô đã chốt ở mức 18,22 cent/pound, tăng 0,52 cent, tương đương 2,9% so với phiên trước. Đáng chú ý, trong phiên, giá có lúc chạm mức cao nhất trong vòng một tháng là 18,29 cent/pound.

Trong khi đó, giá đường trắng cũng ghi nhận mức tăng ấn tượng 3%, chốt phiên ở 509,80 USD mỗi tấn. Diễn biến này phản ánh xu hướng tăng mạnh chung của thị trường đường toàn cầu trong bối cảnh nguồn cung bị thắt chặt và giá năng lượng leo thang

Sản lượng tại Brazil giảm sâu hơn dự báo. Theo số liệu từ UNICA, sản lượng đường tại vùng Trung – Nam Brazil trong nửa cuối tháng 4 chỉ đạt 856.160 tấn - giảm tới 53,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, giới phân tích trước đó chỉ dự báo mức giảm khoảng 33%, đây là yếu tố bất ngờ, đẩy giá tăng mạnh.

Giá dầu thô tăng thúc đẩy cạnh tranh nguyên liệu. Giá dầu tăng gần đây khiến sản xuất ethanol trở nên hấp dẫn hơn.

Do mía đường vừa dùng để làm đường, vừa dùng làm nhiên liệu sinh học (ethanol), nên thị trường đang chứng kiến cạnh tranh nguyên liệu gay gắt hơn. Tuy nhiên, StoneX cảnh báo rằng lợi nhuận giữa hai sản phẩm đang dần thu hẹp, có thể ảnh hưởng đến quyết định sản xuất trong thời gian tới.

Dự báo toàn cầu có thể chuyển sang dư cung nhẹ. Theo công ty phân tích Green Pool, thị trường đường toàn cầu có thể chuyển từ thiếu hụt sang dư cung nhẹ trong niên vụ 2025/26, với sản lượng đạt mức cao thứ hai trong lịch sử.

Bên cạnh đà tăng của giá đường, thị trường cũng chứng kiến giá cacao bứt phá mạnh mẽ. New York cacao 861 USD/tấn (+9,5%), lên 9.951 USD/tấn, từng chạm mốc 10.045 USD/tấn - cao nhất trong 2,5 tháng. London cocoa tăng 6,3%, đạt 7.069 bảng Anh/tấn. Nguyên nhân có thể tới từ thời tiết bất lợi tại Bờ Biển Ngà - nước sản xuất cacao lớn nhất thế giới – đe dọa sản lượng vụ giữa năm và gguồn cung toàn cầu vẫn eo hẹp, trong khi thanh khoản thị trường cacao suy giảm, khiến giá dễ biến động mạnh.

Arabica tăng nhẹ 0,9% lên 3,7635 USD/pound, sau khi chạm đáy 3 tuần. Xuất khẩu cà phê xanh từ Brazil trong tháng 4 giảm 29,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Robusta tăng 1,5%, đạt 5.129 USD/tấn, hồi phục từ đáy 1 tháng.

Trong ngày 14/05/2025, giá đường thô tăng mạnh nhất kể từ đầu tháng 4 nhờ sản lượng Brazil sụt giảm mạnh và tác động từ giá dầu. Cùng lúc đó, giá cacao cũng bật tăng mạnh do rủi ro nguồn cung từ Tây Phi.

Cà phê phục hồi nhẹ, nhưng chưa tạo được đột biến như đường và cacao. Xem thêm giá cà phê trực tuyến.