Tổng quan sản phẩm cà phê Robusta - Những điều cần biết về loại cà phê phổ biến bậc nhất
Cà phê Robusta là một trong những loại cà phê phổ biến và quan trọng nhất trên thế giới, đặc biệt tại Việt Nam, với vị đắng mạnh mẽ và hàm lượng caffeine cao. Robusta không chỉ chiếm ưu thế trong sản xuất cà phê hòa tan mà còn là nguyên liệu chủ yếu cho cà phê giá rẻ. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về cà phê Robusta, bao gồm đặc điểm, ứng dụng, tình hình sản xuất và nhu cầu...