Trong phiên đầu tuần, giá đường thô tiếp tục xu hướng điều chỉnh nhẹ khi thị trường đón nhận thông tin sản lượng tại Brazil có thể cải thiện về sau, trong khi nhu cầu tại Mỹ vẫn đang suy yếu.
| Loại đường | Biến động | Giá hiện tại |
| Đường thô | Giảm 0,08 cent/pound (–0,4%) | 17,70 cent/pound |
| Đường trắng | Giảm 1% | 495 USD/tấn |
Trong phiên giao dịch ngày 13/05/2025, giá đường thô giao dịch trên sàn ICE đã giảm 0,08 cent mỗi pound, tương đương mức giảm 0,4%, đưa giá chốt phiên về mức 17,70 cent/pound. Bên cạnh đó, giá đường trắng cũng ghi nhận mức giảm 1%, xuống còn 495 USD mỗi tấn.

Theo đánh giá từ các nhà giao dịch, đợt khô hạn kéo dài trong năm ngoái đã ảnh hưởng đến năng suất mía tại vùng Trung – Nam Brazil – khu vực sản xuất đường chính của nước này – trong giai đoạn đầu vụ 2025/26. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia kỳ vọng tình hình sẽ cải thiện vào giai đoạn sau của mùa vụ, nếu thời tiết thuận lợi trở lại.
USDA dự báo sản lượng đường của Mỹ năm 2025/26 sẽ giảm. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ đường tại Mỹ cũng đang trên đà suy giảm, khiến tác động từ nguồn cung bị trung hòa phần nào.
Theo thông báo từ cơ quan khí tượng Ấn Độ, mưa gió mùa sẽ đến sớm vào ngày 27/05, sớm hơn khoảng 5 ngày so với trung bình 5 năm gần đây. Đây là dấu hiệu tích cực mở ra triển vọng mùa vụ thuận lợi cho nhiều loại nông sản, trong đó có mía đường.
Giá các nguyên liệu khác
Giá cà phê Arabica giảm mạnh 3,8% về 3,7295 USD/pound, chạm đáy 3 tuần do thời tiết thuận lợi tại Brazil và nguồn cung được điều chỉnh tăng.
Giá cacao New York giảm 1,1% còn 9.090 USD/tấn sau chuỗi tăng nóng, trong khi cacao London vẫn tăng nhẹ nhờ đồng bảng Anh yếu.
Hiện tại, giá đường thô vẫn đang chịu sức ép từ cả hai phía cung và cầu. Nhà đầu tư cần theo sát các cập nhật thời tiết và chính sách nông sản tại Brazil, Ấn Độ – hai quốc gia then chốt của thị trường.
Tham khảo thêm giá cà phê trực tuyến.
