Giá cà phê trong nước tiếp tục xu hướng tăng trong ngày 01/08/2025. Theo ghi nhận, mức giá cà phê trung bình toàn quốc hiện đạt 99.900 đồng/kg, tăng nhẹ 300 đồng/kg so với phiên trước. Đây là phiên tăng thứ ba liên tiếp của thị trường cà phê nội địa. Đáng chú ý, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục là hai khu vực dẫn đầu về giá, khi chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg – mức cao nhất trong đợt này. Trong khi đó, Lâm Đồng và Gia Lai ghi nhận mức giá 99.800 đồng/kg, tăng nhẹ so với phiên trước.
Đà tăng hiện tại phản ánh tâm lý thận trọng nhưng lạc quan của giới giao dịch, giữa bối cảnh nguồn cung toàn cầu vẫn còn nhiều bất ổn và các yếu tố vĩ mô chưa rõ ràng.
| Thị trường | Trung bình | Biến động |
| Đắk Lắk | 100,000 | +300 |
| Lâm Đồng | 99,800 | +300 |
| Gia Lai | 99,800 | +300 |
| Đắk Nông | 100,000 | +300 |
Chính sách thuế từ Mỹ và yếu tố Brazil tiếp tục chi phối thị trường cà phê. Trên thị trường quốc tế, một trong những yếu tố tác động mạnh đến tâm lý nhà đầu tư là việc Tổng thống Trump tạm hoãn một tuần việc áp thuế 50% đối với hàng hóa xuất khẩu từ Brazil, nhưng đến nay vẫn chưa có quyết định đưa cà phê vào danh sách miễn trừ thuế.
_1.jpg)
Điều này làm gia tăng lo ngại về việc gián đoạn chuỗi cung ứng cà phê từ Brazil sang Mỹ, đặc biệt trong bối cảnh Brazil là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Việc áp thuế nếu xảy ra sẽ đẩy chi phí nhập khẩu tăng cao, ảnh hưởng tới giá cà phê toàn cầu.
Theo ông Rafael Oliveira, CEO của JDE Peet’s – một trong những nhà nhập khẩu cà phê lớn nhất tại Mỹ, biến động giá sẽ còn duy trì ở mức cao do đồng thời chịu tác động từ nguồn cung bất ổn và hoạt động đầu cơ.
Lo ngại về sản lượng arabica của Brazil. Ngoài yếu tố thuế, giới phân tích hiện đang tranh luận gay gắt về quy mô vụ thu hoạch arabica vừa kết thúc tại Brazil. Theo ông Marcelo Moreira, chuyên gia tại Archer Consulting: “Một số dự báo cho rằng Brazil chỉ thu hoạch được khoảng 20 triệu bao, trong khi phần lớn các ước tính dao động từ 33 đến 38 triệu bao. Nếu con số thực tế thấp như vậy, giá arabica trên sàn New York hoàn toàn có thể trở lại vùng 350–400 cents mỗi pound.”
Cũng theo ông Moreira, trong ngắn hạn thị trường Brazil vẫn có hàng sẵn để bán, nhưng nông dân chỉ bán vừa đủ để trang trải chi phí hàng tuần, còn lại tiếp tục găm hàng, kỳ vọng giá sẽ còn tăng. “Tôi cho rằng nông dân sẽ vẫn bán cầm chừng, vì trong ngắn hạn còn rất nhiều yếu tố bất định,” ông nhấn mạnh.
Giá cà phê hôm nay 01/08/2025 tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ, tiến sát mốc 100.000 đồng/kg tại nhiều khu vực. Trong khi đó, các yếu tố quốc tế – đặc biệt là căng thẳng thương mại Mỹ – Brazil và mối lo ngại về sản lượng arabica – đang giữ cho thị trường ở trạng thái biến động cao. Với nhiều bất ổn còn kéo dài, giới đầu tư và người trồng cà phê cần theo dõi sát diễn biến chính sách thuế, sản lượng thực tế tại Brazil cũng như hành vi bán hàng của các nhà sản xuất lớn.
