Hàng hóa phái sinh 247

Theo cập nhật mới nhất, giá cà phê hôm nay 03/07 tại các tỉnh Tây Nguyên giảm nhẹ, đưa mức giá trung bình toàn quốc về 95.200 đồng/kg. Cụ thể, Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông giữ cùng mức giá 95.200 đồng/kg, lần lượt giảm 300 – 200 – 400 đồng. Lâm Đồng vẫn thấp nhất cả nước với 94.700 đồng/kg. Đây là phiên điều chỉnh sau chuỗi tăng kéo dài trước đó, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trước các biến động thời tiết và thông tin xuất khẩu.

Thị trường cà phê toàn cầu ngày 03/07/2025 ghi nhận trạng thái ổn định trong bối cảnh các yếu tố thời tiết và thương mại đang tạo ra nhiều tín hiệu tích cực. Theo chuyên gia môi giới và tư vấn Michael J. Nugent, điều kiện khí hậu hiện tại tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê Arabica hàng đầu thế giới – không gây ra rủi ro đáng kể đối với cây trồng. Đồng thời, mặc dù lượng tồn kho cà phê toàn cầu đang ở mức thấp kỷ lục, thị trường không quá lo ngại bởi kỳ vọng rằng nguồn cung sẽ được cải thiện trong vài tháng tới.

Một trong những yếu tố đáng chú ý là tiến độ thu hoạch chậm hơn so với năm trước tại Brazil. Theo báo cáo từ hợp tác xã cà phê lớn nhất nước này – Cooxupe, tính đến ngày 27/6, nông dân của họ đã thu hoạch được 31,4% sản lượng của vụ mùa năm 2025, thấp hơn đáng kể so với mức 42,3% của cùng kỳ năm 2024. Diễn biến này có thể tạo thêm áp lực lên nguồn cung ngắn hạn nếu thời tiết bất ngờ trở xấu trong thời gian tới.

Tại thị trường châu Á, thông tin từ Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho thấy Việt Nam và Indonesia – hai quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn – đã có mưa cần thiết trong tuần này. Riêng Indonesia có khả năng tiếp tục ghi nhận mưa rào và giông sét theo kiểu thất thường trong tuần kế tiếp. Tuy nhiên, lượng mưa nhìn chung được đánh giá là nhẹ đến trung bình, và nhiều khu vực vẫn có khả năng thiếu hụt so với mức trung bình. Mặc dù vậy, phần lớn các vùng trồng cà phê tại Đông Nam Á được dự báo sẽ tiếp tục nhận mưa, qua đó hỗ trợ duy trì sản lượng trong vụ thu hoạch sắp tới.

Một diễn biến quan trọng khác đến từ lĩnh vực thương mại. Chính quyền Hoa Kỳ thông báo đã đạt được thỏa thuận thương mại mới với Việt Nam – quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai toàn cầu. Thỏa thuận này bao gồm mức thuế 20% áp dụng cho hàng hóa xuất khẩu từ Việt Nam sang Mỹ, có thể ảnh hưởng đến chuỗi giá trị xuất khẩu cà phê trong thời gian tới và đang được thị trường theo dõi chặt chẽ.

Ngoài ra, các chuyên gia khí tượng xác nhận rằng khối không khí lạnh mạnh hiện đang bao phủ Argentina sẽ không lan đến các khu vực trồng cà phê chủ lực của Brazil. Nhiệt độ tại Brazil được dự báo sẽ duy trì ở mức ôn hòa đến ấm cho đến giữa tuần, và có thể giảm nhẹ vào cuối tuần, song không đến mức gây tổn hại cho cây trồng.

Tổng hợp các yếu tố trên cho thấy giá cà phê hiện tại đang duy trì mức ổn định, với triển vọng cung ứng trung hạn được cải thiện nhờ thời tiết thuận lợi tại châu Á và kỳ vọng tăng tiến trong khâu thu hoạch tại Brazil. Tuy nhiên, tác động của chính sách thương mại mới và tiến độ vụ mùa tại Nam Mỹ sẽ tiếp tục là yếu tố chính định hình xu hướng thị trường trong thời gian tới.