Hàng hóa phái sinh 247

Giá cà phê trong nước ngày 08/07/2025 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm sâu trên diện rộng, nối tiếp đà điều chỉnh từ đầu tháng. Theo số liệu cập nhật từ các thị trường trọng điểm, mức giá trung bình hiện chỉ còn 92.700 đồng/kg, giảm tới 3.800 đồng/kg so với phiên liền trước – đây là mức thấp nhất kể từ đầu tháng 7. Tại một số địa phương sản xuất chính, Đắk Lắk giao dịch đạt 92.800 đồng/kg, giảm 3.700 đồng. Lâm Đồng xuống còn 92.300 đồng/kg, cũng giảm 3.700 đồng. Gia Lai và Đắk Nông cùng ghi nhận mức 92.600 đồng/kg, giảm mạnh 3.800 đồng/kg.

Áp lực từ nguồn cung toàn cầu

Giới thương nhân nhận định, áp lực giảm giá đến từ kỳ vọng nguồn cung cà phê toàn cầu tiếp tục duy trì mức cao. Tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – mùa thu hoạch đang diễn ra thuận lợi, trong khi Indonesia cũng bước vào giai đoạn thu hoạch mới với sản lượng ổn định. Đồng thời, Việt Nam – nước xuất khẩu robusta hàng đầu – vẫn duy trì nguồn cung đều đặn cho thị trường quốc tế.

Theo số liệu từ Tổng cục Thống kê Việt Nam, trong 6 tháng đầu năm 2025, nước ta đã xuất khẩu tổng cộng 943.000 tấn cà phê, tăng 4,1% so với cùng kỳ năm 2024. Riêng tháng 6, xuất khẩu đạt 119.000 tấn, tăng mạnh 53% so với tháng 6 năm ngoái – một mức tăng đột biến, cho thấy nguồn cung trong nước vẫn khá dồi dào.

Tình hình sản xuất cà phê tại các quốc gia khác

Tại Brazil, theo số liệu mới nhất, xuất khẩu cà phê nhân xanh trong tháng 6 đạt 133.863 tấn, giảm mạnh 34% so với cùng kỳ năm trước (203.278 tấn). Dù vậy, yếu tố thời tiết vẫn đang ủng hộ mùa vụ khi Dịch vụ Thời tiết Thế giới dự báo trong 7–10 ngày tới, các vùng trồng cà phê tại Brazil sẽ tiếp tục có thời tiết từ ôn hòa đến ấm, không ghi nhận nguy cơ rét đậm ảnh hưởng đến năng suất cây trồng.

Ngược lại, tại Colombia, tình hình có phần bất ổn hơn. Liên đoàn Cà phê Quốc gia Colombia (FNC) cảnh báo rằng lượng mưa lớn hiện nay có thể khiến sản lượng vụ mùa 2025/2026 giảm từ 1 đến 1,5 triệu bao. Hoạt động thu hoạch dự kiến từ tháng 10 đến tháng 12 sẽ bị ảnh hưởng đáng kể nếu điều kiện thời tiết bất lợi tiếp tục kéo dài. Dự báo trong tuần tới cho thấy Colombia vẫn sẽ có mưa rào và giông, khiến các nhà đầu tư và thương nhân thêm thận trọng sau phát biểu từ FNC.

Diễn biến giá cà phê hôm nay 08/07/2025 phản ánh rõ sự tác động từ cung – cầu toàn cầu, trong đó áp lực giảm đến từ nguồn cung tăng, đặc biệt từ Việt Nam và Brazil. Tuy nhiên, những yếu tố rủi ro tiềm ẩn như thời tiết bất lợi tại Colombia có thể khiến xu hướng giá đảo chiều trong thời gian tới. Nhà đầu tư và các doanh nghiệp xuất khẩu cần theo dõi sát sao thị trường, nhất là trong bối cảnh giao dịch mùa vụ đang bước vào giai đoạn cao điểm.