Giá cà phê trong nước tiếp tục ghi nhận đợt điều chỉnh giảm mạnh trong ngày 26/06/2025. Các vùng trồng chủ chốt đồng loạt mất giá, trong khi tại thị trường thế giới, điều kiện thời tiết tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới – đang là tâm điểm quan sát của giới đầu tư.
Thị trường | Trung bình | Biến động |
Đắk Lắk | 91,000 | - 4,000 |
Lâm Đồng | 90,500 | - 4,000 |
Gia Lai | 90,800 | - 3,700 |
Đắk Nông | 91,000 | - 4,000 |
Theo ghi nhận sáng nay, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên giảm sâu, với mức trung bình toàn thị trường hiện chỉ còn 90.900 đồng/kg, giảm tới 3.900 đồng so với ngày hôm qua.
Tại Đắk Lắk và Đắk Nông – hai khu vực dẫn đầu về sản lượng – giá thu mua cà phê cùng neo ở mức 91.000 đồng/kg, giảm 4.000 đồng/kg. Lâm Đồng – vùng trồng arabica chủ lực – ghi nhận mức giá 90.500 đồng/kg, cũng giảm tương ứng 4.000 đồng/kg. Tỉnh Gia Lai ghi nhận mức giảm ít hơn, với giá hiện tại là 90.800 đồng/kg, thấp hơn 3.700 đồng/kg so với phiên liền trước.
Đây là mức điều chỉnh đáng kể trong bối cảnh thị trường chưa có thêm các thông tin tích cực từ nguồn cung toàn cầu.
Thu hoạch arabica Brazil tăng tốc, sản lượng vẫn dưới mức năm ngoái
Tại Brazil, hoạt động thu hoạch cà phê arabica đang được đẩy nhanh, tuy nhiên các đánh giá ban đầu cho thấy sản lượng năm 2025 nhiều khả năng sẽ thấp hơn niên vụ 2024. Một số tổ chức nghiên cứu đã nâng nhẹ dự báo so với các ước tính ban đầu, nhưng vẫn chưa đủ để xoa dịu lo ngại về sự thiếu hụt nguồn cung toàn cầu.
Nhu cầu cà phê tiếp tục tăng, đặc biệt là từ các thị trường lớn như châu Âu và Bắc Mỹ, khiến thị trường đặc biệt nhạy cảm với mọi tín hiệu từ Brazil – quốc gia chiếm gần 40% sản lượng cà phê toàn cầu.
Không có sương giá đáng kể, cây cà phê vẫn an toàn
Dữ liệu thời tiết từ Dịch vụ Thời tiết Thế giới (WWS) cho biết, các khu vực trồng cà phê trọng điểm tại Brazil vừa trải qua đợt không khí lạnh nhẹ. Nhiệt độ sáng qua tại một số địa phương giảm xuống mức có thể hình thành sương cục bộ, tuy nhiên chưa xuất hiện tình trạng băng giá hay sương nghiêm trọng gây ảnh hưởng tới cây trồng.
Chỉ có một trạm thời tiết ghi nhận mức nhiệt dưới 0°C (ở mức -1°C), trong khi phần lớn các trạm còn lại đều ghi nhận nhiệt độ an toàn – trên mức đóng băng. Theo đánh giá của WWS, hiện tượng sương mù nhẹ có thể xảy ra ở một số khu vực nhỏ lẻ nhưng không gây ảnh hưởng lớn đến năng suất cây cà phê.